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雑記
2010/09/01 16:08
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愛だろっ、愛きなこ練乳あずき最中【井村屋】【モナカ系】【あずき味】【きなこ味】【練乳入り】
【井村屋】 きなこ練乳あずき最中
Foto by mintmink
栄養成分表 1個(150ml)当り
エネルギー
290kcal
たんぱく質
6.8g
脂質
7.6g
炭水化物
48.7g
ナトリウム
58mg

前面注釈『北海道産小豆、北海道産練乳』『丹波黒大豆きなこ使用』

今までのきなこアイスはきなこの風味をどう全面に押し出すかが勝負だったように思えるが、こちらはアプローチが違う。確かにミルクアイスにはきなこを多分大量に練りこんであるのだが、きなこの風味は強いわけではなく、むしろそのざらついた食感と、良い意味で独特の粉臭さを表現しているようだ。このボテッとしたきなこアイスに、これまたボテッとしたあずきがぶつかりあって、和の甘み合戦が繰り広げられる。

練乳も結構たくさん入ってるが、これは特にいらないかな。練乳はただの集客用看板だろ。やはりこのアイスの真髄は、きなことあずきのボテッとさ加減にある。最中は残念ながら普通のしんなり系。

コッテリアイス好きはこれを食べろ!

168えん@ファミリーマート

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 » ate at 2008/08/02 14:32   » comment:0   » trackback:0   » Edit   ▲ 




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