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雑記
2010/09/01 16:08
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愛だろっ、愛Sweets in ラムレーズンサンド【グリコ】【サンド系】【ラムレーズン味】
Foto by mintmink
裏面注釈 『ラム酒をきかせたレーズンアイスとラム酒漬けレーズンをビスケットでサンドしました。』

さすが!高級アイスのコーナーにあるだけあって、完成度高いですね。まず、外側のビスケット部分。ビスケットというとちょっと固めの食感を思い浮かべるが、これはとても柔らかい。ビスケットなのにフワッとしていて、アイスの食感とのコンビネーションがとても良い。

次にアイス部についてだが、ラムレーズンの風味を絶妙な量だけ配合してあり、文句なしにウマイ。ラムレーズン味を敬遠している人の、ラムレーズン入門用アイスとしても丁度良いだろう。甘さも抑えてあるし、最初からかなり柔らかいので、柔らかビスケットとよく合う。中央に入っている、ラム酒漬けレーズンは、ラム酒のキツイ香りは全く無く、レーズンの酸味と旨みが強調されていて、とても食べやすい。

189えん@サンクス

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 » ate at 2005/04/06 08:24   » comment:2   » trackback:1   » Edit   ▲ 


[233]  @ BEAT☆SMILE (2005/04/14 10:41)  URL MAIL EDIT 
相変わらず写真凝ってますね。
特に齧った所が好き。
このシリーズは、アイスの硬さとラムレーズンの
柔らかさがイイ仕事しています。
TBさせていただきますね。
[235]  @ みんとみんく@管理人 (2005/04/14 11:39)  URL MAIL EDIT 
BEAT☆SMILEさん、おはよぅ~♪
かじった所が好き、という意見は初めてですねぇ
写真についてのコメントがほとんどないから、そういう意見はとっても貴重です。さんきゅッス!

んですね、コレちょっとお高いですが、他のも食べてみたくなりましたよ。


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